JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK

Jídelní lístek (PDF)

Seznam alergenů k nahlédnutí (PDF)

Restaurace ROZHLED

Vážení a milí hosté, vítáme Vás v naší restauraci ROZHLED a přejeme příjemně pohodový a chuťový zážitek.

PŘEDKRMY A CHUŤOVKY

• 120g Fritované topinky s kuřecí směsí sypané sýrem /3 půlky/ – 159,-

• 100g Grilovaná mozarella ve slanině na salátovém lůžku, bílé pečivo – 185,-

• 100g Šťavnatý roastbeef za studena s naší tatarskou omáčkou, bílé pečivo – 199,-

• 150g Hovězí tatarák, míchaný od šéfkuchaře, 8 půlek topinek – 265,-

• 100g Hovězí carpaccio, Parmazán, bílé pečivo – 199,-

POLÉVKY

• Hovězí vývar s knedlíčky a zeleninou – 75,-  

• Naše kulajda se zastřeným vejcem – 149,- 

 BEZ MASÁ JÍDLA

• 150g Variace smažených sýrů (eidam, niva, hermelín), naše tatarská omáčka – 219,-

• 300g Parmazánová rýže s grilovanou zeleninou – 209,-

• 150g Burger s kozím sýrem, zelenina, karamelizovaná cibulka, hrst hranolek, tatarská omáčka – 289,-

• 300g Naše bramborové noky s krémovou omáčkou z lesních hub, parmazán – 219,-

SALÁTY- BÍLÉ PEČIVO (300g) 

• 100g Ledový salát s grilovaným lososem, sušená a cherry rajčata, parmazán – 279,-

• Grilovaný kozí sýr s medem a ořechy, s listy salátů a cherry rajčata – 279,-

• 100g Caesar, římský salát, kuřecí maso, caesar dresink, tousty – 249,-

• 100g Šopský salát s balkánským sýrem – 159,-

RYBY

•  200g Grilovaný steak z lososa se smetanovo-limetkovou omáčkou – 359,-

• 150g Smažené kapří hranolky, naše tatarská omáčka, zelný salát, chléb – 255,-

KUŘECÍ MASO

• 200g Šťavnaté kuřecí prsíčko s rukolovo-bramborovou kaší – 249,-

• 200g Kuřecí řízek – 229,-

• 150g Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem – 245,-

• 8ks Buffalo křídla, chilli a česnekový dip, chléb – 295,-

• 8ks Marinovaná křídla ve sladkokyselé omáčce s pórkem, sýrový dip, chléb – 295,-

• 300g Naše bramborové noky se špenátem a kuřecím masem, parmazán – 249,-  

VEPŘOVÉ A HOVĚZÍ MASO

•  200g Grilovaná vepřová panenka v anglické slanině s restovanými fazolkami – 299,-

• 150g Medailonky z vepřové panenky s houbovou omáčkou – 265,-

• 300g Grilovaná krkovice s pikantní omáčkou, beraní rohy – 259,-

• 200g Samuraj nudličky z vepřové panenky – 269,-

• 900g Vepřové koleno, zelný salát, hořčice, chléb – 425,-

• 200g Burger (mix mas vepřové + hovězí), BBQ majonéza, listový salát, rajčata, zelný salát, hrst hranolek – 299,-

• 200g Pomalu tažený hovězí špalek s bramborovou kaší a máslovou zeleninou – 315,-

• 200g Hovězí špalek na česneku, naše bramborové placky s restovaným listovým špenátem – 315,-

• 200g Flank steak s volským okem – 365,-

• 300g Rump steak – 544,-

PRO MALÉ STRÁVNÍKY

• 100g Smažený kuřecí řízek s hranolkami – 165,-

• 100g Smažený eidam s hranolkami a naší tatarskou omáčkou – 165,-

   

NĚCO NA CHUŤ

•  60g Bohemia chips – 49,-

• 60g Arašídy – 45,-  

DESERTY

•  Teplé švestky s vanilkovou zmrzlinou v perníku – 159,-
• Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou, šlehačka – 159,-

   

OMÁČKY

• Sýrová studená / Houbová – 49,-
• Sweet chilli / Česnekový zákys / Naše tatarka – 39,-
• Hořčice / Kečup – 25,-  

   

PŘÍLOHY

• Šťouchané brambory / Brambory ve slupce s česnekovým zákysem – 45,-
• Máslová bramborová kaše – 52,-
• Krokety / Belgické hranolky – 49,-
• Dušená rýže – 42,-
• Grilovaná zelenina / Restované fazolky na slanině – 79,-
• 4ks Naše bramboráčky – 52,-
• 2ks Rozpečené bílé pečivo – 49,-

• 1ks Pečivo – 15,-